マネジメント最前線
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日本全国注目施設探訪
第5回 岩手県岩手郡 社会福祉法人江刺寿生会 養護老人ホーム 松寿荘
独自の取り組みでキラリと光る各地の高齢者福祉施設へおじゃまします!※令和3年度全国老人福祉施設研究会議（鹿児島会議）入賞施設を取材しています 刑務所出所者等を対象とした取り組み「自立準備ホーム」で社会貢献 ’72年に岩手県が設立した歴史ある高齢者福祉施設 岩手県盛岡市の隣に位置する人口…
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チームのことば
【INTERVIEW】株式会社ドムドムフードサービス 代表取締役社長 藤﨑 忍
ドムドムハンバーガーは、かつてダイエー傘下だったのでご存じの方も多いだろう。1号店のオープンは1970年で、日本マクドナルドより1年早い。一時期は300店以上を展開していたが、ダイエーの閉店ラッシュとともに店舗数は激減。2017年にホテル運営会社の傘下となり再出発した。その後、ユニークなメニュー展…
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介護現場NOW
人口激減社会下でどのように人を活かすか“心理的安全性”がもたらす影響とは？
率直に意見を述べられる心理的安全性を確保し学習、成長できる介護現場のための組織構築を 働きやすい環境と人材 心理的安全性の注目度 介護業界で働く人々の疑問や悩み課題を聞き出し、その解決策を専門家に伺う本連載。今回も「人口激減社会下で人を活かすマネジメント」について取り上げ、「心理的安全性」について…
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チームのことば
【INTERVIEW】株式会社アフロ 代表取締役／フォトグラファー 青木紘二
テレビや雑誌で、「写真／アフロ」というクレジットを目にすることはないだろうか。株式会社アフロは、風景などのイメージ写真から報道写真まで、幅広いジャンルの写真をメディアに貸し出すフォトエージェンシーだ。中でもスポーツ競技の分野では圧倒的な量とクオリティーを誇っている。日本オリンピック委員会の公式フォ…
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日本全国注目施設探訪
第4回 大阪府堺市 社会福祉悠人会 特別養護老人ホーム ベルアルプ
独自の取り組みでキラリと光る各地の高齢者福祉施設へおじゃまします!※令和3年度全国老人福祉施設研究会議（鹿児島会議）入賞施設を取材しています 複合型医療福祉施設の中にある特別養護老人ホーム 医療と福祉の連携によりワンストップサービスを提供 大阪府の南に位置する、大阪市の次に人口が多い政令指定都市で…
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介護現場NOW
人口激減社会下でどのように人を活かすか 〝社会福祉連携推進法人〟の役割とは？
社会福祉連携推進法人制度の施行により、法人同士が連携・協働化し、働く人材を融通し合うことが可能に 人口激減社会においては人材不足がさらに深刻化 介護業界で働く人々の疑問や悩み、課題を聞き出し、その解決策を専門家に伺う本連載。今回の第4回から第6回まで3回にわたって、「人口激減社会下で人を活かすマネ…
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チームのことば
【INTERVIEW】株式会社オリエンタルランド 人事本部人事部 教育グループ 宮山恵理子
今回は、開園から39年を迎えた東京ディズニーリゾートを運営する株式会社オリエンタルランド人事部で、教育スタッフとして活躍する宮山恵理子さんにお話を伺う。入園者を“ゲスト”と呼び、従業員を“キャスト”と呼ぶことで、共に一つのエンターテインメントを日々作り出しているという思想は、あらゆる分野の企業に大…
福祉施設DX
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特集（DX関連）
介護・医療連携データの現在地と未来
自治体レベルでの在宅介護・医療連携を効率的にするために、 日本でも開発が進んでいる「介護・医療データの連携」。日本ではどのようなシステムを目指し、現場にどのような影響をもたらすのかを産業医科大学の松田晋哉教授の見解とともに追う。 保険医療システムのスペシャリスト産業医科大学医学部 公衆衛生学教授松田…
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特集（DX関連）
老施協実証モデル施設が活用する介護DX、ICT化の「最新テクノロジー」
前記事の介護ICT実証モデル事業に参加している２つの施設「砧ホーム」と「六甲の館」では、入所している利用者のために、そこで働く職員のために、どんな介護機器を導入しているのだろうか。ここでは、それぞれの施設で使用している機器の機能や使用状況を紹介する。 1 見守り支援システム眠りSCAN 砧ホーム ベ…
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特集（DX関連）
老施協実証モデル施設が推進する介護DX、ICT化の「意識改革」
介護をする上で生じる、さまざまな課題を解決するために導入が必要なテクノロジー。実際の現場ではどのように推進・運用されているのだろうか。老施協で本年度に行っている、介護ICT実証モデル事業に参加している８つの施設から、東西各１施設の事例を紹介する。 活用理念による内発的動機付けと柔軟なルール変更を重視…
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特集（DX関連）
有識者が解説する介護DX、ICT化の「現状と課題」
要介護者の急増、人材の不足と待遇改善など、多くの課題を抱えるこれからの介護現場。 AI、ICTを中心としたイノベーションの活用によるDX化の推進が叫ばれて久しいが、遅々として進んでいない。 そこで今回は、さまざまな立場で研究、普及に携わる有識者、先んじてDX化に取り組んでいる介護施設から、現状の課題…
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特集（DX関連）
新たなオペレーションが現場の負担に。 雇用を減らすのではという誤解も
知識を共有して誰もが同じようにケアできる現場に。質の良い介護のためのＩＣＴ活用という理解が不可欠 「介護ＤＸ」 の導入は人材不足を解消するため？ 現場で働く人々から疑問や悩み、課題を聞き出し、その解決法を専門家に伺う連載。第2回は、「介護ＤＸは必要？」を取り上げる。 現在、介護現場では、10年後…
こころメンテ
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みんなの気持ち
第5回 非常に厳しい暑さである今年の夏。熱中症にどうやって対策する？
健康社会学者として活動する河合 薫さんが、介護現場で忙しく働く皆さんへ、自分らしく働き、自分らしく生きるヒントを贈ります。 特に高齢者の体には熱がこもりやすいので注意 暑い、とにかく暑い。あっという間に梅雨が明け、夏になった途端、全国各地で最高気温40度台が続出。熱中症で救急搬送された人は6月27…
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介護士は見た！
第3話「利用者と介護士のトゥステップ」前半
現役介護士の職場体験がコミックに！利用者やその家族と織り成す心温まるエピソードをお届けします！ 作＝カワグチマサミ 漫画家・イラストレーター・エッセイスト。取材を通して、面白く分かりやすいマンガを描くことが得意。著書「子育てしながらフリーランス」（左右社）、「みんなの自己肯定感を高める 子育て言い換…
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みんなの気持ち
第4回 他人からの評価と自己評価にギャップがある・・・。どう解消すればよい？
大抵、人は自己評価を高く見積もっているという認識を 「結局は上司の好き嫌いで評価が変わっているように思えてなりません。私が中途入社であることも、評価されない原因になっていると思うんです。利用者さんのためだと考えて取った行動でも、余計なことをしてくれるな、みたいな目で見られてますから」 こう話すのは…
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介護士は見た！
第2話「利用者と心の温故知新」後半
現役介護士の職場体験がコミックに！利用者やその家族と織り成す心温まるエピソードをお届けします！ ※介護士の過失で利用者の私物を壊したり、なくしたりした場合、介護士個人ではなく事業所に賠償責任が発生します。介護士は速やかに事業所への報告が必要です。 作＝カワグチマサミ 漫画家・イラストレーター・エッセ…
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介護士は見た！
第2話「利用者と心の温故知新」前半
現役介護士の職場体験がコミックに！ 利用者やその家族と織り成す 心温まるエピソードをお届けします！ ※介護士の過失で利用者の私物を壊したり、なくしたりした場合、介護士個人ではなく事業所に賠償責任が発生します。介護士は速やかに事業所への報告が必要です。 作＝カワグチマサミ 漫画家・イラストレーター・エ…
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みんなの気持ち
第3回 梅雨になるとイライラして機嫌が悪い・・・。こんな人にはどう対処する？
健康社会学者として活動する河合 薫さんが、介護現場で忙しく働く皆さんへ、自分らしく働き、自分らしく生きるヒントを贈ります。 天気は体調と密接に関係気分の変調をきたす原因は光 スカッ晴れだとやる気が出るが、曇りの日はいまひとつ。「頭痛がする次の日は決まって雨。気象予報士より当たる」なんてしたり顔で話…
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みんなの気持ち
第2回 感情的な相手にはどう向き合う？ ネガティブなやりとりを避けるには？
健康社会学者として活動する河合 薫さんが、介護現場で忙しく働く皆さんへ、自分らしく働き、自分らしく生きるヒントを贈ります。 心を静める時間を持って良いコミュニケーションを 元気な職場の空気は温かいーー。これは全国津々浦々、１０００社以上を講演会や取材で訪問して感じたこと。一歩踏み入れた途端、心が和…
介護のかたち
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介護のグルメ
夏野菜カレー
暑い夏に食べたくなるのがスパイシーなカレー。カレーに入っているスパイスが夏バテ予防になると言われています。今回は野菜が入っているうえ食べやすいキーマカレーの紹介です！ 栄養素たっぷりのトマトの酸味が口いっぱいに広がる！ カレーなのに減塩！ひき肉なので食べやすい 暑い日が続く中、ふと食べたくなるのが…
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ケアニンとコラボ
「ケアニン」Short Films season2が公開中！
「ケアニン」シリーズ 企画・脚本・プロデュース山国秀幸氏 profile●やまくに・ひでゆき＝1967年、大阪府生まれ。社会課題を題材とした映画の企画・プロデュース、脚本を手掛ける。映画「オレンジ・ランプ」（三原光尋監督）が’23年公開予定 全国老人福祉施設協議会 介護人材対策委員長太田…
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ケアニンとコラボ
Short Films season2が公開中！「ケアニン」と考える魅力ある職場づくりとは？
メディアの力で介護職のネガティブイメージを変える 全国老施協が映画「ケアニン」シリーズとコラボしたショートフィルムの第2弾が、6月3日にYouTube・老施協チャンネルで公開（無料）になった。そこで今回は、全国老施協の介護人材対策委員長・太田二郎氏と、このショートフィルムを含め、「ケアニン」シリーズ…
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介護のグルメ
チキンとズッキーニのトマト煮込み
色鮮やかなトマトが元気と食欲を引き出す煮込み料理。野菜のうま味がたっぷり入っていて栄養満点の一品です。和風の味が親しみやすい 圧力鍋を使うので時短で作れるのも魅力ですよ。 野菜と鶏肉のうま味がたっぷり 口に入れたらホロっと崩れる柔らかさ 素材のうま味が調味料 野菜の甘さを味わおう！ 栄養価が高く程よ…
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介護のグルメ
野菜もたっぷり取れる ビビンパ丼
雨の日も多くなりムシムシする毎日が続くこの時期。味にパンチがあって栄養も取れるビビンパ丼で気分転換しませんか？減塩みそを使うことで誰もが楽しめる一杯になっています！ ごま油の香りが食欲をそそる栄養満点のビビンパ丼 栄養価の高い野菜と肉を親しみやすい味付けに 肉も野菜もご飯も一気に取れる丼もの。「中…
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インタビュー
安藤和津「私たち介護のこと知ってます。」～実母を12年間にわたり自宅で介護
介護を必要とする高齢者を持つ家族も、施設や在宅で働く介護職も、 日々のケアを行いながら心を一定に保つのは難しいとされる介護の現場。 今回は芸能界の仕事の傍ら、在宅介護、介護福祉士としての施設勤務、 そして、介護職のケアを行うワークショップ活動経験のある三者から、 取り組み方や心の在り方、何を支えに活…
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介護のグルメ
本物みたいなフワフワアジフライ
脂のりが良くうま味がたっぷりの旬の魚·アジを使ったフライ。 この季節のアジは身丈が大きくないため調理が大変ですが、 刺し身を使うことで時短に。身も柔らかく、小骨の心配がなくなります！ アジフライにそっくりなのに小骨もなくてサクサクな歯応え 小骨がある食べづらい魚も刺し身を使って簡単調理！ 揚げ物の…
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