暑い夏に食べたくなるのがスパイシーなカレー。カレーに入っているスパイスが夏バテ予防になると言われています。今回は野菜が入っているうえ食べやすいキーマカレーの紹介です！ 栄養素たっぷりのトマトの酸味が口いっぱいに広がる！ カレーなのに減塩！ひき肉なので食べやすい 　暑い日が続く中、ふと食べたくなるのが…

大抵、人は自己評価を高く見積もっているという認識を 「結局は上司の好き嫌いで評価が変わっているように思えてなりません。私が中途入社であることも、評価されない原因になっていると思うんです。利用者さんのためだと考えて取った行動でも、余計なことをしてくれるな、みたいな目で見られてますから」 　こう話すのは…

「ケアニン」シリーズ 企画・脚本・プロデュース山国秀幸氏 profile●やまくに・ひでゆき＝1967年、大阪府生まれ。社会課題を題材とした映画の企画・プロデュース、脚本を手掛ける。映画「オレンジ・ランプ」（三原光尋監督）が’23年公開予定 全国老人福祉施設協議会 介護人材対策委員長太田…

現役介護士の職場体験がコミックに！利用者やその家族と織り成す心温まるエピソードをお届けします！ ※介護士の過失で利用者の私物を壊したり、なくしたりした場合、介護士個人ではなく事業所に賠償責任が発生します。介護士は速やかに事業所への報告が必要です。 作＝カワグチマサミ 漫画家・イラストレーター・エッセ…

　テレビや雑誌で、「写真／アフロ」というクレジットを目にすることはないだろうか。株式会社アフロは、風景などのイメージ写真から報道写真まで、幅広いジャンルの写真をメディアに貸し出すフォトエージェンシーだ。中でもスポーツ競技の分野では圧倒的な量とクオリティーを誇っている。日本オリンピック委員会の公式フォ…

メディアの力で介護職のネガティブイメージを変える 全国老施協が映画「ケアニン」シリーズとコラボしたショートフィルムの第2弾が、6月3日にYouTube・老施協チャンネルで公開（無料）になった。そこで今回は、全国老施協の介護人材対策委員長・太田二郎氏と、このショートフィルムを含め、「ケアニン」シリーズ…

色鮮やかなトマトが元気と食欲を引き出す煮込み料理。野菜のうま味がたっぷり入っていて栄養満点の一品です。和風の味が親しみやすい 圧力鍋を使うので時短で作れるのも魅力ですよ。 野菜と鶏肉のうま味がたっぷり 口に入れたらホロっと崩れる柔らかさ 素材のうま味が調味料 野菜の甘さを味わおう！ 栄養価が高く程よ…

独自の取り組みでキラリと光る各地の高齢者福祉施設へおじゃまします!※令和3年度全国老人福祉施設研究会議（鹿児島会議）入賞施設を取材しています 複合型医療福祉施設の中にある特別養護老人ホーム 医療と福祉の連携によりワンストップサービスを提供 　大阪府の南に位置する、大阪市の次に人口が多い政令指定都市で…

現役介護士の職場体験がコミックに！ 利用者やその家族と織り成す 心温まるエピソードをお届けします！ ※介護士の過失で利用者の私物を壊したり、なくしたりした場合、介護士個人ではなく事業所に賠償責任が発生します。介護士は速やかに事業所への報告が必要です。 作＝カワグチマサミ 漫画家・イラストレーター・エ…

雨の日も多くなりムシムシする毎日が続くこの時期。味にパンチがあって栄養も取れるビビンパ丼で気分転換しませんか？減塩みそを使うことで誰もが楽しめる一杯になっています！ ごま油の香りが食欲をそそる栄養満点のビビンパ丼 栄養価の高い野菜と肉を親しみやすい味付けに 　肉も野菜もご飯も一気に取れる丼もの。「中…

社会福祉連携推進法人制度の施行により、法人同士が連携・協働化し、働く人材を融通し合うことが可能に 人口激減社会においては人材不足がさらに深刻化 　介護業界で働く人々の疑問や悩み、課題を聞き出し、その解決策を専門家に伺う本連載。今回の第4回から第6回まで3回にわたって、「人口激減社会下で人を活かすマネ…

全5章にわたり方針が語られた経済財政運営と改革の基本方針2022（骨太の方針）から、編集部が介護業界に関わるキーワードを4つピックアップしてみた。①人材確保 ②働きがいのある社会 ③働き方改革 ④世界情勢に伴う事案への対応。この4つの項目に対する期待や提案を、さまざまなジャンルのスペシャリストの視点…

　今回は、開園から39年を迎えた東京ディズニーリゾートを運営する株式会社オリエンタルランド人事部で、教育スタッフとして活躍する宮山恵理子さんにお話を伺う。入園者を“ゲスト”と呼び、従業員を“キャスト”と呼ぶことで、共に一つのエンターテインメントを日々作り出しているという思想は、あらゆる分野の企業に大…

健康社会学者として活動する河合 薫さんが、介護現場で忙しく働く皆さんへ、自分らしく働き、自分らしく生きるヒントを贈ります。 天気は体調と密接に関係気分の変調をきたす原因は光 　スカッ晴れだとやる気が出るが、曇りの日はいまひとつ。「頭痛がする次の日は決まって雨。気象予報士より当たる」なんてしたり顔で話…

前記事の介護ICT実証モデル事業に参加している２つの施設「砧ホーム」と「六甲の館」では、入所している利用者のために、そこで働く職員のために、どんな介護機器を導入しているのだろうか。ここでは、それぞれの施設で使用している機器の機能や使用状況を紹介する。 1 見守り支援システム眠りSCAN 砧ホーム ベ…

今回は、通称“骨太の方針”と呼ばれる、今年度の同方針への期待や不安を経済学者の権丈善一氏、社会福祉学者であり公益財団法人テクノエイド協会の理事長も務める大橋謙策氏、公益財団法人全国老人福祉施設協議会の介護保険事業等経営委員会委員長で、社会福祉法人健祥会の桝田和平氏の各分野を代表する３人の有識者に伺っ…

介護をする上で生じる、さまざまな課題を解決するために導入が必要なテクノロジー。実際の現場ではどのように推進・運用されているのだろうか。老施協で本年度に行っている、介護ICT実証モデル事業に参加している８つの施設から、東西各１施設の事例を紹介する。 活用理念による内発的動機付けと柔軟なルール変更を重視…

独自の取り組みでキラリと光る各地の高齢者福祉施設へおじゃまします!※令和3年度全国老人福祉施設研究会議（鹿児島会議）入賞施設を取材しています カフェ営業などのユニークな取り組みで、特養の新たな価値を創造 ’19年に大幅リニューアルした特別養護老人ホームが中心 　福岡県の中央部、福岡市と北…

第3弾［未来編］ 働きやすく、魅力ある介護現場の構築を目指した実証実験が進行中 利用者の人生に寄り添い、家族同様の愛情を注ぐ介護の仕事は、やりがいがあり魅力のある職場である、というのが、そのだ議員、平石会長が一致する確固たる信念だ。問題はその魅力が介護従事者以外の人々にうまく伝わっていないこと。報酬…

経営者は「実現可能性の高い事業計画書」を作成し多様な資金調達方法で経営の安定性を高める必要あり 施設の経営状態が悪化して入社後に困惑する事態も 　介護業界で働く人々の疑問や悩み、課題を聞き出し、その解決策を専門家に伺う本連載。第3回となる今回は「介護業界の事業計画と資金調達」 について取り上げる。 …